Comme évoqué dans un de nos précédents articles, l’agroécologie demande beaucoup de travail de la part de l’agriculteur.rice et souvent du travail manuel dans le cas du maraîchage. Ces tâches peuvent être pénibles physiquement pour le.la maraîcher.ère, mais aussi nombreuses et complexes ce qui peut ajouter une charge mentale non négligeable. La technologie peut aujourd’hui soulager les agriculteur.rice.s dans leur quotidien. Voyons comment dans ce nouvel article !
L’agriculture de précision
“L’agriculture de précision est un principe de gestion des parcelles agricoles qui vise l’optimisation des rendements et des investissements, en cherchant à mieux tenir compte des variabilités des milieux et des conditions entre parcelles différentes ainsi qu’à des échelles intra-parcellaires.” (Wikipédia)
L’agriculture de précision est née dans les années 80, sous l’impulsion de la modernisation de l’agriculture. L’objectif était alors d’augmenter les rendements, tout en optimisant les apports d’intrants, afin d’améliorer la rentabilité. L’enjeu était donc d’identifier les hétérogénéités parcellaires ou les besoins spécifiques des animaux, afin d’y répondre de manière ciblée (Innov’Action). Aujourd’hui s’ajoute à ces enjeux la considération environnementale. Il est possible grâce à ce mode de production de réduire l’impact sur l’environnement. L’agriculture de précision répond ainsi à ces objectifs grâce à diverses technologies.
Plusieurs technologies existent pour cartographier sa parcelle et en analyser l’hétérogénéité, comme l’imagerie satellite, GPS ou encore les drônes. Cela permet de savoir où intervenir sur la parcelle, par exemple pour y apporter un engrais.
Pour identifier la source de l’hétérogénéité, il est possible d’utiliser des capteurs, des analyses agronomiques, des stations météorologiques… Ces paramètres permettent de créer un lien entre les données relevées et l’hétérogénéité constatée.
Des logiciels de gestion des bases de données permettent de compiler les informations collectées, d’en produire une analyse synthétique et facilement exploitable par l’agriculteur.rice. Il.elle peut ensuite prendre une décision, en s’aidant ou non d’un outil d’aide à la décision.
Les outils d’aide à la décision
Les outils d’aide à la décision (OAD) en agriculture permettent d’analyser les données collectées afin d’ajuster si besoin les pratiques agricoles et les choix stratégiques. Les données peuvent être prises grâce à des technologies comme celles présentées plus tôt, ou bien centralisées dans l’OAD par l’agriculteur.rice. Ce type d’outil peut permettre par exemple d’anticiper des risques climatiques, des périodes de sensibilité à un ou plusieurs bioagresseurs, de prédire le besoin d’irrigation…
Ces outils permettent ainsi à l’exploitant.e d’avoir une vue globale de son activité, et de le.la décharger mentalement. On peut citer par exemple des outils comme Xarvio qui propose entre autres une densité de semis, Avizio qui indique les risques sanitaires sur les cultures, ou encore Weephyt qui conseille sur les moments de traitements phytosanitaires.
La technologie pour limiter la pénibilité physique
Dans le cas du maraîchage, beaucoup d’actions se font manuellement et sont pénibles physiquement, engendrant ainsi des troubles musculo-squelettiques. Aujourd’hui, plusieurs outils existent pour assister et soulager dans le travail, et notamment des outils robotisés.
Très connu, le robot Oz de Naïo Technologies permet le transport de charges lourdes, préservant ainsi le dos des maraîcher.ère.s, mais également le désherbage des cultures ou encore le semis. Ce genre de robot permet ainsi de limiter les risques physiques, en soulageant les maraîcher.ère.s sur les tâches les plus critiques que sont le désherbage, la récolte, la manutention et le repiquage.
Le “cobot” Toutilo est un robot enjambeur permettant notamment le repiquage et le désherbage. Il permet un repiquage par les maraîcher.ère.s dans une position ergonomique, permettant de limiter les troubles musculo-squelettiques.
La technologie pour décharger mentalement l’agriculteur
La charge mentale d’un.e chef.fe d’exploitation est très importante: planification culturale, actions quotidiennes à réaliser, facturation, comptabilité, commercialisation de la production… Il existe aujourd’hui des outils permettant de décharger le.la maraîcher.ère, en centralisant toutes les informations dont il.elle a besoin, et en générant, pour certains, des rappels d’échéances.
On trouve par exemple des solutions comme Ekylibre, permettant la gestion comptable, la gestion commerciale, et la gestion de la production, Elzeard pour les maraîchers et arboriculteurs, ou encore Qrop, entièrement dédiée au maraîchage.
La solution technologique NeoFarm
La solution NeoFarm permet de regrouper les différents types d’innovations vus précédemment, afin de réduire la pénibilité physique, mentale et administrative.
La serre NeoFarm est équipée d’un robot qui évolue sur sa structure, et qui assiste le.la maraîcher.ère sur les tâches qui sont les plus chronophages et/ou pénibles. Le robot est en fait une colonne télescopique qui s’équipe lui-même de différents outils selon les tâches à réaliser : herse étrille pour le désherbage, rouleau plombeur pour la préparation de planche, repiqueuse pour la plantation… L’avantage principal d’un robot qui évolue en hauteur et non au sol est la limitation du tassement du sol et donc de sa compaction. L’objectif de ce robot est de faire gagner du temps aux maraîcher.ère.s et de les soulager physiquement, en travaillant le plus possible debout et à leur hauteur.
Le deuxième outil technologique de la solution NeoFarm est son application. Elle permet au chef.fe d’exploitation d’organiser quotidiennement le travail de son équipe, son plan d’assolement, sa production… L’application joue ainsi un rôle de cahier de culture, d’emploi du temps, de planification… Le.la chef.fe d’exploitation a ainsi une vision globale de sa production sur l’année, des rendements prévisionnels, de la charge de travail saisonnière, des itinéraires techniques à réaliser en fonction des espèces et de l’avancement des différents chantiers. Chaque jour, l’application rappelle aux maraîcher.ère.s les tâches à réaliser et où les réaliser, ce qui permet un gain de temps et une diminution de la charge mentale. Toutes les données agronomiques et conseils culturaux y sont consignés, ce qui permet à l’application de jouer également un rôle d’outil d’aide à la décision.
Le robot et l’application sont indissociables. En effet, c’est via l’application que le.la maraîcher.ère pilote le robot et lui indique où agir et quel outil équiper. A cela s’ajoutent d’autres technologies : une station météorologique, des capteurs de température et d’humidité dans la serre contrôlant son ouverture, un système d’irrigation automatisé… permettant de garantir un environnement optimal pour la croissance de nos cultures !
La solution NeoFarm répond à un besoin exprimé par les maraîcher.ère.s diversifié.e.s, pour lesquel.elle.s de nombreux outils technologiques ne sont pas adaptés. Elle guide les maraîcher.ère.s, tout en laissant une flexibilité de décision pas toujours permise par d’autres outils. L’entretien de la solution technologique par l’équipe de maintenance NeoFarm assure un bon fonctionnement des outils sur le long terme. Contrairement à ce que l’on peut penser pour certaines technologies, NeoFarm permet une forte interaction entre maraîcher.ère.s et conseiller.ère.s ingénieur.e.s agronomes en maintenant l’aspect relationnel mais également le savoir faire du terrain, via des visites régulières sur les fermes déployées. L’impact environnemental est également fortement pris en compte. L’équipe NeoFarm veille à sélectionner les matériaux ayant l’impact le plus faible possible sur l’environnement. Le robot, par exemple, ne consomme pas plus d’électricité par an qu’un foyer de 4 personnes.
Références
- Innov’Action, Agriculture de précision et outil d’aide à la décision, ?
- Naïo Technologies, Oz, ?
- Toutilo, Cobot Toutilo, ?
- Wikipédia, Agriculture de précision, 2022
Pour aller plus loin
- Euronews, La technologie, l’alliée d’une agriculture performante et durable, 2021.
- Grenier G., Agriculture de précision – comprendre et mettre en œuvre les bases de la révolution agronomique, 2018, France Agricole.
- INRAE, La phénomobile, un robot unique pour “scanner” les cultures en plein champs, 2021.
- InVivo, Comment les nouvelles technologies transforment l’agriculture ?, 2016.
- Lenain R., Peyrache J., Savary A., Severac G., Agricultural robotics : part of the new deal ? with 27 agricultural robot information sheets, 2021, Ed. Quae
- OCDE, La technologie et le numérique dans l’agriculture, ?, OCDE.org
- Public Sénat, Agriculture et numérique : la technologie au service des agriculteurs, 2021.
